Nước cốt dừa là một thành phần không thể thiếu trong các món ăn như chè, cà phê, sinh tố, tráng miệng…  với một hương vị ngậy béo dịu ngọt. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nước cốt dừa ăn chè tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món nước cốt dừa

• Dừa già: 2 trái hoặc 1kg cùi dừa già.
• Nước sôi để nguội: 500ml.
• Dao nhọn, máy xay sinh tố, nồi, bếp, rây lọc…

Nấu nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa vào nồi rồi đun trên lửa nhỏ đến khi sôi, bạn cho thêm nửa muỗng cà phê muối vào, khuấy đều rồi tắt bếp là hoàn thành. Nếu muốn nước cốt dừa có mùi thơm hơn nữa thì khi nấu, bạn có thể thả vào nồi 1 bó lá nếp nhỏ.

Nước cốt dừa thành phẩm sẽ có màu trắng như sữa, dạng sệt và có mùi dừa thơm dịu nhẹ đặc trưng.

Video hướng dẫn làm nước cốt dừa ngon nhấthttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-nuoc-cot-dua-an-che-715835.html

Thông tin
Website : https://cachlambep.net
Email cachlamltd@gmail.com
Social

Brand

Xem thêm