Nếu bạn cần một bí quyết chế biến các món bò ngon và lạ thì hãy tham khảo cách làm bò nhúng mẻ đơn giản đậm vị ăn là nghiền và vào bếp cùng Cách Làm Bếp ngay nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị làm món bò nhúng mẻ bao gồm

• Thịt bò bắp hoặc gân bò 500 gr
• Hành tây 1 củ Ớt 2 quả Sả 1 cây Mắm nêm 5 muỗng canh
• Mẻ 1 chén
• Thơm: 1/2 quả
• Hành phi 1 muỗng cà phê
• Bún tươi ăn kèm 500 gr
• Nước dừa 1 phê
• Xà lách, khổ qua, chuối chát, rau thơm

Hướng dẫn cách chế biến bò nhúng mẻ ngon

Bò Nhúng Mẻ - Quán Ông Tiên

Làm mắm nêm

• Pha mắm nêm với: 2 – 3 muỗng cà phê đường, thêm thơm đã băm nhỏ vào, thêm khoảng 1 – 2 tép tỏi băm vào. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm 1 ít ớt băm. Khuấy đều cho đường tan.

Làm bò nhúng mẻ

• Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa, cho vào nồi 2 – 3 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu sôi lăn tăn thì cho sả băm vào phi thơm.
• Cho khoảng 1 lít nước lọc hoặc 1 lít nước dừa (nếu có) vào nồi, đun cho sôi, vớt hết bọt nếu có.
• Cho mẻ vào một cái rây và lọc lấy nước cho vào nồi lẩu. Bạn chỉ lấy nước mẻ thôi nhé, cơm mẻ lẫn vào nước lẩu sẽ không ngon.
• Nêm nếm cho vừa ăn: 3 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh hạt nêm, khuấy đều, bạn có thể nêm nếm lại cho hợp khẩu vị gia đình.

Hoàn thành

• Bò nhúng mẻ của chúng ta đã hoàn thành rồi. Cho thêm hành tây đã cắt vừa ăn vào nồi là có thể bắt đầu nhúng thịt bò vào và thưởng thức rồi.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bò nhúng mẻ ngon hảo hạng. Bạn đừng quên chuẩn bị thêm hành tươi hoặc một số loại rau sống ăn kèm để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!

Video hướng dẫn cách làm bò nhúng mẻ ngon tại nhà

Thông tin cách làm món bò nhúng mẻ thơm ngon

• Thời gian chuẩn bị : 10M
• Thời gian làm : 30M
• Tổng thời gian : 40M
• Số lượng người ăn : 4
• Món Ăn dành cho bữa : sáng, chiều, tối
• Nguồn Gốc : Việt Nam
• Tổng calories Món ăn : 300 calorieshttps://cachlambep.net/cong-thuc/cach-lam-bo-nhung-me-thom-ngon-hap-dan-717281.html

  Thông tin
  Website : https://cachlambep.net
  Email cachlamltd@gmail.com
  Social

  https://cachlambepltd.tumblr.com/

  https://cachlambepltd.weebly.com/

  https://cachlambepltd.blogspot.com/

  https://cachlambep.wordpress.com/

  https://www.quora.com/profile/Ltd-Cachlambep

   

  Brand

  https://www.thegioididong.com/tim-kiem?key=cachlambep.net

  https://giaoduc.net.vn/tim-kiem/cachlambep.net.gd

  https://baomoi.com/tim-kiem/cachlambep.net.epi

   

  Xem thêm

  http://datcamlam.com/xemchude/101/cach-nau-xoi-ngo-thom-ngon-chuan-vi-tai-nha.html

  http://datcamlam.com/xemchude/101/cach-nau-xoi-ngo-thom-ngon-chuan-vi-tai-nha.html

   

   

  Sườn kho mặn là một món ăn dân