Những món ăn từ chè luôn thu hút được tất cả mọi người trong những ngày hè oi bức. Chè đậu phộng cũng được coi là một trong những món chè hấp dẫn nhất, mùi thơm của nước cốt dừa kết hợp với vị ngọt mềm của đậu phộng khiến ai thưởng thức cũng đều gật đầu khen ngon. Vậy công thức cho món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chè đậu phộng tại nhà đơn giản nhất trong bài viết dưới đây nhé!
Bước 1: Bạn cho đậu phộng vào trong nồi áp suất và thêm nước vào.
Bước 2: Sau đó, cho nồi đậu phộng lên bếp, 15 phút đầu đun với lửa to để nồi đậu phộng sôi, rồi để lửa nhỏ và đun thêm khoảng 45 phút nữa thì tắt bếp, để nồi chè khoảng vài tiếng cho nguội.
Bước 3: Cho thêm đường vào trong nồi đậu phộng.
Bước 4: Tiếp tục đặt nồi chè lên bếp, thêm nước cốt dừa vào, đun sôi lại và tắt bếp là xong.