Hạt trân châu tròn vị dẻo dai, ngọt nhẹ với màu nâu đen bắt mắt làm cho ly trà sữa trở nên hấp dẫn hơn. Vì vậy mà đối với những tín đồ mê mẩn trà sữa trân châu thì việc tự tay làm ra những hạt trân châu ngon mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm là điều mà ai cũng muốn. Vậy công thức cho món này là gì? Hãy cùng Cách làm bếp tìm hiểu về cách làm hạt Trân châu ngon nhất tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm món trân châu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bột năng (bột sắn)
• Bột ca cao hoặc cà phê hòa tan
• Nước sạch
• Đá lạnh

Dụng cụ cần chuẩn bị

• Tô (bát lớn) ,vợt, rây, chậu, đĩa, đũa, khay lớn
• Nồi, bếp gas, ấm đun nước siêu tốc
• Găng tay nilon
• Hộp đựng thực phẩm